2011-05-22

【台灣 2011】 幸會台灣米

一趟台灣之旅,讓我對台灣米多了一點了解。

布里斯班市台灣移民頗多,連帶售賣台灣食用品的超市也有好幾家,我們家現在吃的就是台灣米。但很慚愧,買台灣米,主要因為想吃短米,但日本米的價錢實在太高,澳洲短米吃過,卻只屬不好不壞。聽人說,台灣米的品質很不錯,價格也較日本的親民,所以買來吃。若問,我們家的台灣米產自何縣,屬甚麽品牌,我一概沒有留意。

現在好了,知道了花東盛產有機好米,富里池上等產米之鄉的名字也琅琅上口。昨天飛到香港,今天去附近的Jusco逛,發現竟然賣很多不同品牌的台灣米,而且富里,池上的都有。其中售價最貴(估計品質也最好)的,是來自富里的“米樂銀川”,2kg,88港元,較台灣本地售價高不了多少!

正在考慮要不要背一兩包回家。不管這次決定如何,將來逛布里斯班的台灣超市時,一定會煞有介事地拿著一包包台灣米,翻過背面,細讀其產地和特色,互相比較。

(在花蓮四代務農吃午餐,先來的是一碗淋了少許醬油的米飯。一口吃下去,好吃!問店家她們用的是甚麽米,答曰富里米。網友跟導遊對富里米的吹捧原來一點也沒誇張)