2011-12-03

[日台2011] 台灣好“米”

我這台灣盲,5月寶島之行,第一次超過3-4天,第一次衝出台北,對台灣的好人好物知多了一點點。(下星期又去台灣,2011年共計在台灣玩樂4星期,真是不可思議)。

吃過台北網友花蓮導遊大力推薦的富里米後,從此認定只吃台灣好米。剛好糧盡,昨天到本市兩家“唐人鋪”看看有什麼選擇。一家賣比較高級的(至少價格如是),兩款都是來自池上建興碾米廠的多力米品種。池上米聞名已久,想來應該信得過。另一家賣價格比較平易近人的,都是膠袋正面只強調是台灣米,背面才印出具體生產地。其中一款來自嘉義,另一款雲林斗六。

雲林斗六?不就是某人的至愛甜點咖啡館的發源地?想了解此地生產的米評價如何,於是古狗一下“雲林 斗六 米”。哈,跳出來幾乎全是關於那家甜點咖啡館的!由此可知,這家店名有個“米”字的甜點咖啡館,其網上知名度,遠較雲林斗六種植的稻米高!

下月初歸家後,會再去“唐人鋪”看看。有富里的固然好,沒有的話,池上的捧回家!

(2012-1-16補加: 結果在台灣買了2kg包裝的富里米樂銀川,背著它在日本東奔西跑16天後,一月初踏進家門)

(2012-3-14補加: 台灣光華雜誌2012年3月號一文-台灣好米高調出口-介紹了台灣米出口到澳洲的近況:往南來到嘉義大林,從瑞記碾米廠起家的米圃企業,去年開始,每兩個月外銷澳洲一個貨櫃(25公噸)小包裝米的訂單,在布里斯本、雪梨等大城的超市賣場上架販售。 ... 米圃是嘉義縣境內唯一的稻米生產專區,與近60位農友契作160公頃生產台粳9號米。 ... 米圃去年打入澳洲市場,目前每兩個月出口一個貨櫃、25公噸小包裝白米(10公斤、5公斤、2公斤),上岸後直接上架銷售。雖然外銷穩定,但林璐也說:台灣米太貴,在國際上真的不好賣。根據財政部農產品進出口統計,澳洲去年從台灣進口336公噸稻米,僅次於香港的532公噸進口量,馬來西亞以253公噸排第三;台灣米全年出口量1,885公噸,賺進約一億台幣。)

(2012-3-14補加: 台灣也進口澳洲米。在WTO框架下,台灣實施個別國家進口配額制。澳洲米每年的進口配額為一萬八千多公噸)


- 曾堯角落:幸會台灣米