2014-12-30

望天 2014-12-29

傍晚六點半,雨停雲散天青,彩虹出,拍幾張無甚足觀的望天照。



不料幾分鐘後重望,竟出現火燒雲美景!






不到十分鐘,絢爛又漸歸平淡。





七時一刻:

Scopes Monkey Trial

聖誕節讀了兩部書,一部寫Freud揚名美國,一部寫Social Darwinism/Eugenics(Dennis Sewell: The Political Gene - How Darwin's Ideas Changed Politics

兩部均提及我從前未聞的Scopes Monkey Trial。覺得要好好學習一下,於是在臉書誠徵網上找得到的好文章。

- Wikipedia: Scopes Trial

- Wikipedia: Inherit the Wind (1960 film)

- PBS American Experience: Monkey Trial


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Dennis Sewell在書中對上世紀Eugenics,Social Darwinisn和課堂上創造/進化之爭(包括Scopes Monkey Trial)都有詳盡講述,但他的宗教和輕視進化論背景令他的立論很偏頗(書中後半部分尤其明顯),我覺得不能盲信他的一家之言。

順帶一提,Freud, Murder, and Fame之所以也提到Scopes Monkey Trial,主要因為前一年的世紀兇殺案Leopold & Loeb Trial(首次引入精神分析為被告辯護),也是由明星辯護律師Clarence Darrow“出戰”。

- Wikipedia: Clarence Darrow

2014-12-27

佛洛伊德揚名美國

剛讀了一部研究佛洛伊德(Sigmund Freud)何時與因何在美國成為家傳戶曉名字的電子書。

文筆和結構雖都不太理想,但內容紮實,讀後獲益不少。其中尤有啟發的是Anna O.治療個案來龍去脈的新近研究發現,和上世紀20年代轟動全美的Leopold & Loeb trial首次引入精神分析為被告辯護,令這門學說從小圈子進入大社會。

- Todd C. Riniolo: Freud, Murder, and Fame - Lessons in Psychology's Fascinating History

- Wikipedia: Anna O.
- Wikipedia: Leopold and Loeb

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這些年來讀過一定數量關於Psychoanalysis的書和長文。我對Freud這個人尤感興趣:
- 曾堯角落 Label Search:Freud

另,讀以Freud為主要角色的小說很過癮:
- 曾堯角落:Novels in which Freud appears as a major character
- 曾堯角落:Flat and convoluted: The Interpretation of Murder (這兇殺小說以佛洛伊德1909年唯一一次過大海到美國講學為背景)

跟Freud有關的電影我倒是一部都沒看過。或許會看A Dangerous Method(太座讀了原著):

2014-12-26

Beethoven, NOT!

Hugh "Schroeder" Laurie plays the blues, not Beethoven




Hugh Laurie - Didn't It Rain




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This is the only Hugh "Schroeder" Laurie playing Beethoven I can find. From 2:10 :-)

聖誕自家煮美食


(12-24) 南瓜粉蒸肉,茶香糖心薰蛋

(12-25) 冷薰三文魚,帕爾馬火腿,韓式煎餅

Ho Ho Ho! 聖誕老人給我這乖孩子的禮物!

聖誕三美來朝!





(聖誕日三女孩跟攝影師到我家門前樹林拍照)

2014-12-22

Rick Stein 吃藍調

昨晚看了名廚Rick Stein的Tastes the Blues。

跟他多年來的環球美食節目很不一樣的是,本集講吃不多,大部分時間都是Rick Stein在美國南部密西西比河一帶,為他的至愛音樂類型Blues(藍調)尋根朝聖。


Rick Stein's - Tastes The Blues by AddictedChefXtra

白鹮“雁行”飛

每日例行望天打卦,忽見一群(13隻)白鹮(Ibis)V型(即所謂“雁行”)飛過,連忙拍下來。






鳥群為何以V型“雁行”隊伍飛?科學自有詳細解釋:
- Birds That Fly in a V Formation Use An Amazing Trick
- Ibises' precision flying amazes researchers

2014-12-21

麻醬涼麵迎夏至



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甜品:綠豆燒餅

(小小那個是試驗品-芝麻燒餅)

偷拍情侶擁吻

確定無人偷看


擁吻

台灣2014 簡報

心緒不寧,臨近出發將香港來回機票從一個半月缩到一個月,期間的台灣遊也從兩星期減半。

由於早已相約九份最棒民宿(基山街247號)的靈素和阿治兩口子南下吃盡台南,台中大雪山鹿港那部分要留待下回了。

11月底的八天七夜台南阿里山遊,就在走走看看,吃吃喝喝中結束。

不只一次說過,台灣之值得一去再去,除了風光美食,熱情好客的台灣人也是主因!就像這次,跟著靈素阿治“掃街”,嘗了很多他們一力推薦的頂級地道小吃,如鹹粥飯湯魚湯魚羹水果甜湯等等,數之不盡。

他們的當地友好,草祭蔡漢忠和他太太不嫌我們跟他素不相識,也非文化圈中人,花兩晚時間帶隊吃鼎鼎大名至今念念不忘的阿霞飯店和阿裕牛肉湯火鍋,還引領大家夜間穿街過巷,講解一般旅客容易忽略的府城歷史和近年發展。

行程前半部分比較動態,駕輕就熟,麻煩以花蓮為基地的Blue兄翻山越嶺過來導覽。算起來,這趟已是第四次跟著Blue兄遊台,台灣本島南北東西中部高山幾乎走遍了。

午後到達高雄機場那天,順遊田寮月世界惡地。第二天走四草綠色隧道和北門海線(七股濕地,南鯤鯓代天府和井仔腳瓦盤鹽田)。那天天陰,夕照井仔腳瓦盤鹽田失色,也看不到鳥群歸來。但那天是星期天,到處遊人超多,近來熱爆的北門遊客中心更誇張,方圓十里找不到停車位!

第三天離開台南往阿里山,住隙頂。玉山塔塔加因濃霧放棄,改到森林遊樂區走步道。第二天幸運地在隙頂看到雲海。午後奮起湖,回程見時間尚早,且天氣轉晴,臨時決定走新落成的公路再闖北門!這次如願看了美美的鹽田夕陽,也匆匆在遊客中心一帶看了熱鬧。